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总在三四月间，几场春雨事后，就到了天柱山新茶采摘的日子。这时万物复苏，地面发放，茶树争先冒出新芽，仿佛“突突”有声。新芽嫩且薄，微小的经脉里流淌着春天的雨露，铺满农东谈主的提篮，一捧新茶即是一汪清泉。 

春日里，茶园有最好意思的景致。阳光明媚的时代，成垄成畦的茶树挂着春光，金翠倾泻；如果逢着雨雾蒙蒙，茶园一碧如洗，远遐迩近的绿布局成自然的水墨画，一只山雀飞过，正是不经意的点染。无论晴雨，农东谈主齐是要上山的，农东谈主隐身在浓密的茶树间，只看得见尖顶的竹编帽子或聚或散，也莫得嘈杂的东谈主语，不知从那儿传来的溪水潺潺，相配增添了酣醉。 

农东谈主赶着上山，在三月底前采摘头茶。头茶是刚刚长出枝端的一小截，最嫩，数目也少，是作念成天柱剑毫的好材料。剑毫取一芽一叶或者一芽两叶，茶汤中似刃出鞘，颇有挥剑直指天穹之感。剑毫是茶中珍品，老庶民日常并不喝它，家家户户爱泡的要属毛毛月或者弦月了。经常整宿雨，新芽加快地迸发，沙河市万胶带有限公司芽叶大得多了， 河南黎明重工科技股份有限公司数目也多得多了， 涞水县设主索具有限公司农东谈主不甚挑拣地采起来， 广东省农垦集团进出口有限公司或烘或炒， 浙江江南制药机械有限公司然后必得经由一番揉捻，比及口头像那朦胧的弯弯的月牙儿，毛毛月和弦月也就成了。遴荐毛毛月和弦月，这是天柱山民们的颖悟，味谈不减，价钱又廉，一弯弯眉月在杯中腾飞又落下，比起剑毫摆动乾坤的哲念念与好意思感，涓滴也不失色。 

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近代名东谈主中，头一位镂骨铭心天柱茶的，要数张恨水。张恨水是潜山东谈主，整熨洗涤设备十七岁回到梓里，黄土老屋，数亩薄田，要侍奉一天下子七口东谈主，甚是可贵。作念农家活，张恨水没这个能耐，也心不在此，依然念书。找到了古书，只管白昼暮夜一门心念念往下读，别东谈主哄笑他“大书箱”也不管，一直到六年后到芜湖又到北京，提起了笔杆子，这漫长的苦读苦学，有什么赖认为伴呢？不祥是天柱茶了。一只破茶碗，一撮茶梗和碎茶末儿，喝在嘴里也酷爱勃勃，欲求出息的愁苦也一并在这茶水中消融，成了无法忘却的味觉回首和归守的寄托。他在北时时，常会猜度“风尘只剩贪茶癖，笔砚无从报国恩”；到了南京，办报奔走的短处，坐忐忑茶肆，他定要泡上一壶家乡茶；盘曲到了重庆，茅草房子里风雨不避，他只可靠腹地的沱茶聊以慰藉挂家之苦。四十年后，张恨水回到梓里度春节，此时岁月已远，江山已新，但见“村前正唱采茶歌，百副花灯未算多”，不久又要到采茶的季节。 

“枕边得句披衣起，夜半敲诗煮苦茶。”茶为文念念助，而张恨水的文念念，与他少年时梓里茶的追随不无相关，何况这口味谈一直树大根深。他晚年在北京整熨洗涤设备，亲东谈主从家乡遥寄来新茶，他品味后覆信说，“这茶叶似瓜片，实非瓜片，是我家乡的细茶，兄十余年不尝此味，当天得尝之，我弟之情，涉笔成趣矣。”那是一捧天柱茶，亦是一抹挂家泪。

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